mercoledì, Marzo 29, 2023
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Rollipop Bistrot: da lunedì 20 marzo arriva il… “giappovese”

rollipop bistrot
Tra Banzai e Belin: al Rollipop Bistrot (chef Luca Satta) arriva il nuovo gusto "giappovese". Avete detto fusion? Siete sulla strada sbagliata: è qualcosa di fantasticamente altro...La BF Gallery con la galleria Stupendo e i suoi ristoranti Tamashi Ramen e Rollipop propongono una nuova avventura con lo sguardo rivolto al Sol Levante e i piedi sotto la Lanterna. L'avventura...

I magnifici ravioli dei Malatesta parola di Paolo Zerbini

i magnifici ravioli
I MAGNIFICI RAVIOLI DEI MALATESTA. Due chilometri sopra a Cicagna,val Fontanabuona,localita' Serra,ce la Trattoria dei Maltesta. Dal 1961.Ci lavora la famiglia intera,cosi erbe e verdure arrivano dai loro campi,sulla tavola. Siamo andati su consiglio prezioso di Lorenzo Dasso,titolare di Raieu a Cavi di Lavagna,una indicazione benedetta. I ravioli sono magnifici,per il sapiente dosaggio delle erbe ( tante) del Prebuggiun e della...

Evoè a Recco: due giorni d’eccellenza gastronomica

Evoè
“EVOÈ FESTIVAL” ARTE GASTRONOMICA E PRODOTTI D’ECCELLENZA A Recco (Ge) da sabato 25 a lunedì 27 marzo 2023 Ore 10,00 – 12,30 e ore 14,30 – 18,30 Ingresso libero. Il Consorzio della Foca ccia di Recco col formaggio, che ha ottenuto nel 2015 il marchio di tutela comunitario I.G.P. per il prodotto di cui porta il nome, con Regione Liguria, Comune di Recco, Camera di...

benvenutoindiretta con l’Agricuoco Emanuele Revello

benvenutoindiretta
Tante piccole grandi realtà locali da raccontare tra vino, formaggio e non solo. LO abbiamo fatto con l'Agricuoco Emanuele Revello a benvenutoindiretta  https://youtu.be/0jR8UNKZQoI .    

Gelato artigianale venerdì 24 marzo giornata europea

gelato artigianale
  I gelatieri genovesi celebrano la Giornata europea del gelato artigianale con un inedito gusto al canestrello. L’Agag – Associazione Gelatieri Artigianali Genovesi, aderente a Confesercenti – si unisce alla celebrazione della Giornata europea del gelato artigianale, la cui 11ª edizione è prevista per venerdì 24 marzo, invitando i propri associati a proporre un inedito ed originale gusto al canestrello, che...

benvenutoindiretta: il buon risveglio del mercoledì

benvenutoindiretta
Si è parlato di sociale con Paola Fedele e di come mangiano i calciatori con Massimiliano Lussana nella puntata di benvenutoindiretta.    https://youtu.be/ixoUOMNkyao

benvenutoindiretta: la bellezza della matematica e le sue ricette

cucina, pasqua blindata in casa, cucina trucchi e malizie
Nel giorno del pi greco ospite di benvenutoindiretta Carla Camoirano, professoressa di matematica di Celle con le sue ricette. Con lei Simonetta Piccardo di Passione sincera.   https://youtu.be/oUwRrguEux0

MOG a tutta birra e dal 17 marzo c’è San Patrizio

mog
 Il MOG Mercato Orientale Genova è in pieno “fermento”, per il ricco calendario di iniziative. Partiamo proprio da qui, da una ricorrenza che tutti gli amanti di questo prodotto hanno segnato in rosso sul calendario, San Patrizio, che sarà protagonista nel weekend del 17 e 18 marzo. Venerdì 17 infatti festeggeremo il Santo Patrono dell’Irlanda con una serata in...

Genova capitale italiana del libro: Alberto Podestà la saluta

alberto Podestà
GENOVA Capitale italiana del libro 2023 La nostra Città ha ottenuto l’importante riconoscimento di “Capitale italiana del libro 2023” un ottimo risultato se si pensa che ha superato altre città candidate quali ad esempio Firenze. Un’importante occasione culturale che avrà al centro delle iniziative Palazzo Ducale ma che immaginiamo saprà coinvolgere altri luoghi della città e delle periferie. La tradizione dei caffè...

benvenutoindiretta: lo che Stellato con noi e il Metaverso

farina di grillo, benvenutoindiretta
Lo chef Stellato fa irruzione a benvenutoindiretta con le sue sorprendenti ricette. Sara Janecek parla di affitto e Metaverso. Nella puntata.   https://youtu.be/DGroUyGubi4