martedì, Aprile 16, 2024
Aldo Tura

Aldo Tura: charme in tavola per Alberto Podestà

Un tocco di charme in tavola con Aldo Tura. Una serie di articoli disegnati e realizzati da Aldo Tura, designer artigiano e produttore milanese...
Mazzotti Albisola

Mazzotti Albisola: inizio d’anno col botto dice Alberto Podestà

Inizio dell'anno col botto alla Mazzotti Albisola ! Ecco la nuova linea delle classiche pignatte in terracotta. Un connubio d'eccezione tra passato e presente; L' inconfondibile...
Giude di Repubblica

Guide di Repubblica e Genova è…Maxima

Il nuovo volume delle Guide di Repubblica, intitolato "Genova Maxima", offre un viaggio affascinante attraverso i secoli di storia di una città che si...
viganotti

Viganotti: dolce tradizione che si rinnova a Genova

La cioccolateria e pasticceria Romeo Viganotti, dopo il restauro conservativo, si presenta al pubblico con un nuovo splendore. La bottega, attiva dal 1866 e...
Gambero rosso

Gambero Rosso: la Liguria presa a forchettate

Gambero Rosso ha pubblicato la guida Ristoranti d'Italia 2024. La Liguria si difende molto bene con la presenza di 82 locali, situati a Genova...
Unione Regionale cuochi

Unione Regionale Cuochi: accordo ligure con Dop e Doc

È stato firmato  a Genova l'accordo per la promozione e la valorizzazione delle indicazioni geografiche liguri. L'accordo coinvolge l'Unione Regionale Cuochi Liguri, il Consorzio...
Melanzane impanate

Melanzane impanate con Giulia Di Luca

Le melanzane non devono mai mancare, qaunso si è in stagione, in un menù, magari veloce, da prepaarre a casa. E le melanzane impanate...
Granchio blu

Granchio blu: Paolo Zerbini fa merenda in Sottoripa

Oggi ho fatto merenda,in Sottoripa, con 2 grandi Granchi Blu, provenienti dal Veneto! Una novita' assoluta per Genova, iniziata ieri, aperta dalla Friggitoria San...
Baccalà alla nizzarda

Baccalà alla nizzarda: ecco la ricetta

La ricetta del baccalà alla nizzarda così come ci è stata inviata da un un nostro lettore. Ingredienti 1 kg di Baccalà/ 1 kg di...
trattoria delle erbe

Trattoria delle Erbe: una gran bella riapertura

La riapertura della Trattoria delle Erbe rappresenta un'importante novità per la città di Genova. Dopo oltre dieci anni di chiusura, il rinomato locale riapre...