Quelli di FOTOCIBIAMO che in fatto di prelibatezze non sono secondi a nessuno hanno immaginato anni fa questo abbinamento. Salame di Sant’Olcese e Pesto assieme in una gustosa “MICCHETTA CO SALAMME E PESTO”. Un abbinamento che gioca sul contrasto tra la grassezza del salame e la...
CARNEPLASTICO L’ARTE DELLA PROVOCAZIONE La più celebre ricetta futurista è senza dubbio quella ideata da Fillia nel 1931 conosciuta come “Carneplastico”. Una scultura edibile, una grande polpetta verticale fatta di carne di vitello ripiena di ben undici verdure, guarnita alla sua base da salsicce e miele...
L’Arte in Scatola In tutti i prodotti commerciali il packaging riveste un ruolo importante che va oltre la semplice, seppur essenziale, funzione del contenere e preservare. Più il suo DESIGN è attraente, per forma, materiale, grafica e colore e più avrà presa verso il grande pubblico....
Cinque Tendenze in Cucina A due mesi dall’appuntamento per eccellenza con il mondo della casa, Salone del Mobile/Eurocucina 2026 ecco cinque aspetti che saranno protagonisti negli ambienti cucina per il prossimo biennio. Li potremmo sintetizzare così: CUCINA = LIVING CUCINA = ELETTRODOMESTICI TECNOLOGICI CUCINA = TEXTURE...
64° SALONE DEL MOBILE /EUROCUCINA Dopo il riconoscimento della cucina italiana come patrimonio immateriale Unesco nel nostro Paese questo evento ha assunto una dimensione particolarmente evidente a 360°. Non solo cucina come prodotti gastronomici e tradizioni ma anche cucina intesa come ambiente fatto di spazi, di...
Futuro Semplice, Futuro Anteriore o Neo Futurismo? Alle volte si pensa che utilizzando il prefisso NEO (dal greco Néos) si possa considerare una moda, un movimento culturale, uno stile (architettura/design) conseguenza di quello che l’ha preceduta. Prendiamo in considerazione l’esempio del FUTURISMO e del NEOFUTURISMO. Possiamo...
Come una serra Cosa c’è di più naturale delle piante e dei fiori e allora per star bene iniziamo a stare bene nei nostri ambienti domestici, circondandoci del verde. Che siano decorazioni o piante vere tutto contribuirà al nostro benessere psicofisico creando un circolo virtuoso, noi...
Un’antica arte circense ma anche da locali equivoci nei bassifondi delle città di mare, che da sempre gode della complicità della letteratura. Qui la vita corre sul filo della lama, qui non c’è trucco o inganno in un gioco che poi così gioco non è. “E...
LE CUCINE VIVONO Chi l’ha detto che in cucina esistono solo le ricette? “Bring Life Into Kitchen” (Dai vita alla cucina) e in effetti sembrerebbe proprio che lo facciamo pensando a quanto tempo passiamo in questo ambiente, forse il più importante delle nostre case. Così carico...
Immaginate un lago sulle alture di Genova e immaginatelo navigato da barchette fatte con i biscotti. Quel lago oggi non c’è più ma continuano a esserci i biscotti, quelli che presero il nome di quel luogo il Lagaccio. Oggi nella fantasia di chi non è più...
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