lunedì, Settembre 20, 2021
Locali quasi museo

Locali quasi museo: ce li racconta Alberto Podestà

Locali quasi museo.  Per caso, mi sono imbattuto in questo delizioso locale. Un semplice caffè, “corretto” o per meglio dire “condito” da tanti oggetti di...
belliNO, genovese a cena, Vino al ristorante, genovese a cena

BelliNO per tutti: la novità del drink analcolico

La bella stagione si apre all'insegna del bere beverino. Questo dopo  tante regole per l'accesso al bancone del bar con soluzioni "ready to drink"...
World Milk Day

World Milk Day si celebra il latte alimento mondiale

Dal 2001, venti anni fa, il 1° giugno è stata convenzionalmente scelta come data per "celebrare" il latte. Parliamo della   bevanda-alimento che costituisce la...
hamburger Genova, hamburger genova capitale,

Hamburger Genova capitale: Se ne mangiano di più

E' davvero hamburgemania. Il 28 maggio si celebra la giornata della celebre carne. Dai dati emerge che Genova, in rapporto alla popolazione, è la...
tagliare un limone, limoni sostenibili,

Limoni sostenibili: la buccia fa gola crescono i consumi

E' boom dei consumi dei limoni sostenibili e con buccia edibile, un valore aggiunto del quale sempre più consumatori sono diventati consapevoli con l'emergenza...
A.A.A. pescatori cercasi, che pesce mangiare? pesce d'agosto

Pescatori cercasi: scatta la caccia sui social

Pescatori cercasi: ma le barche sono vuote. La pesca è in crisi di vocazioni, mancano addetti e gli armatori si mettono alla ricerca di...
hamburger Genova, hamburger genova capitale,

Hamburger Genova capitale: i genovesi lo adorano

E' festa il 28 maggio per l'Hamburger Day, cibo ha preso il nome dalla città tedesca Hamburg e considerato uno degli alimenti più famosi...
quasi latte

Quasi latte ma non proprio Però piace

Non si può chiamare latte, una sentenza della Corte di Giustizia Ue lo impedisce.  Ma ormai campeggiano nei banconi del bar e nel frigo...
apie e miele

Api e miele: giovani apicoltori crescono

 Api  e miele: passione rinnovata. Secondo dati rilasciati da Fai-Federazione Apicoltori Italiani, gli apicoltori censiti in Italia sono in costante aumento. Ai circa 65.000...
Pandemia e pesci

Pandemia e pesci: tutti a mangiare cavile

Allevamenti in acqua dolce e la pesca sportiva hanno pagato il prezzo più alto al Covid con perdite delle vendite fino al 40%. Pandemia...