mercoledì, Luglio 24, 2024
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Marco Benvenuto

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Direttore presso Zena a toua - sito di informazione enogastronomia ligure

Amorsi frollini di famiglia per Martina e Davide

Prendere la giornata Amorsi...Non spaventatevi, non è un inno ad addentare le avversità eventuali ma alla dolcezza. Quella dei frollini croccanti che Martina Buscema...

Ristorante Savio: s’incontrano “Zeffirino” e Virgilio Pronzati

Ti ritrovi a tavola, una domenica a pranzo, in compagnia di due giganti della cucina e tu, chiaramente, entri nella modalità nano nel paese...

Spin Ristorante Enoteca con Paolo Zerboni gusto al centro

Un locale di atmosfera, che cattura gli ospiti coinvolgendoli in una experience dal sapore ligure piemontese. Siamo al Ristorante Enoteca Spin, in via Carlo Barabino...

Tomy Giachino: al Santamonica pregi di gioventù

Da un po' di tempo a questa parte il nome di Tomaso Tomy Giachino circola con sempre maggiore insistenza alla voce “giovane sì, ma...

Latte Tigullio: 70 anni a Rapallo in una giornata di successo

E' stato un vero e proprio successo l'evento creato domenica 21 aprile  per festeggiare i primi 70 anni di Latte Tigullio - Centro Latte...

Vittoria D’Alta: bronzo per lei ai campionati italiani della cucina

Una meritatissima medaglia di bronzo per la diciassettenne Vittoria D'Alta, giovanissima lady chef di San Bartolomeo della Ginestra (Sestri Levante) studentessa dell'Istituto Alberghiero Marco...

Grillo Parlante: di sicuro non saltate il pasto

Avvertenza ai naviganti: dal Grillo Parlante non uscirete affamati.  Il Grillo Parlante è un locale inserito nel dedalo dei vicoli genovesi, nella zona storica...

Etra: Davide Cannavino dipinge in cucina

Etra, figlia di Pitteo, re di Trezene, andò in sposa ad Egeo, re di Atene, e insieme ebbero un figlio di nome Teseo. A...

Stefano Mantero adesso impasta con gli Angeli

Stefano Mantero ha incarnato l'eccellenza italiana nel campo della pasticceria. La sua maestria e passione per il suo lavoro hanno ispirato molti giovani chef...

Ugly Cake: la novità alla Pasticceria Quaglia

  Un  dolce unico e decisamente fuori dagli schemi: le Ugly Cake in Pokè. L'ispirazione per queste torte deliziose ma irriverenti è arrivata direttamente dal web,...