Il pesto più buono del mondo lo fa l’ing. Bassi
Il Campionato del Mondo di Pesto ha raggiunto la sua decima edizione, con trenta esperti gourmet che hanno giudicato i cento concorrenti provenienti da...
Campionato mondiale di pesto genovese al mortaio: sabato fanno 10 !
Il decimo campionato mondiale di pesto genovese al mortaio, in programma nell'ampio scenario di Palazzo Ducale a Genova sabato 23 marzo, si preannuncia come...
Evoè: tutto pronto a Recco Il gran gusto parte sabato
L’EVOÈ Palace è pronto ad accogliere gli appassionati della buona cucina per la seconda edizione dell’EVOÈ Festival, un evento che celebra l’arte gastronomica e...
Mog di Genova: i giorni di San Patrizio e della birra
Gli appassionati di buona birra e di rugby cerchiano in verde, è il caso di dirlo, le date di sabato 16 e domenica 17...
DOP For Future: un viaggio nella Liguria gastronomica
Il progetto "DOP for future" di Assaggia la Liguria si è concluso con il coinvolgimento degli studenti dell'Istituto Marco Polo di Genova nell'esplorazione delle...
In Gusto: un vero successo del gusto
Oltre 600 le presenze tra ristoratori, albergatori e titolari di aziende. Quasi 300 le registrazioni online, 190 in loco, 36 espositori. E ancora: 4...
20TRE: arriva Davide Diane chef alchimista
È chef Davide Diane, classe 1998: giovane ma con alle spalle una lunga esperienza presso importanti cucine, come quella della famiglia Alajmo (La Montecchia...
In-Gusto gastronomia con gusto dal 27 febbraio a Sestri Levante
Ispirare i professionisti del mondo ho.re.ca. (hotellerie, restaurant, cafè) per scoprire e sperimentare un’accurata selezione di prodotti gastronomici nazionali e internazionali, metterli a confronto,...
Cantine Doc Liguria: lunedì la presentazione alla Borsa
L’enologia ligure: un patrimonio tanto ricco quanto ancora
inesplorato. A fare da apripista in questo senso arriva Cantine Doc di Mario Cucci. Destreggiarsi in questo...
Vittoria D’Alta: bronzo per lei ai campionati italiani della cucina
Una meritatissima medaglia di bronzo per la diciassettenne Vittoria D'Alta, giovanissima lady chef di San Bartolomeo della Ginestra (Sestri Levante) studentessa dell'Istituto Alberghiero Marco...