Cucina nell’ era del robot: ma ci serviranno ? Chiede Alberto Podestà
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});
Alberto Podestà designer , art director, autore. Ha disegnato per importanti industrie e abili artigiani. Le sue realizzazioni...
FUNGHI: FACEBOOK BATTE IL MERCATO
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});
Da una una parte gli esperti del settore che dicono che questa, per i funghi, è un'annata...
PIZZERIE E PIZZAIOLI A GENOVA UN AFFARE
La patria della pizza sta alle falde del Vesuvio, ma all' ombra della Lanterna non si scherza davvero. Da un punto di vista economico,...
Hotel Monte Rosa di Chiavari : gran Menù con Dal Seno chef
Una serata all'insegna del gusto , delle luci soffuse . Opere d'arte a bordo della piscina ed un finger food mare, orto e territorio....
Acciughe liguri i tanti modi per un gusto unico
Le acciughe liguri, il pane del mare...Così, spesso, vengono definite. Versatili, abbordabili come prezzo, si prestano a molteplici usi in cucina. Diamo un'occhiata ad...
L’OCA UBRIACA A CRUDO IL GIOVEDI’
//
L'Oca ubriaca di Piazza Tazzoli, a Sestri Ponente, propone una serata gastronomica ispirata al pesce nostrano crudo. "A...
CANTINA MORINO FESTEGGIA IL NOVELLO
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({});
Una tradizione cui non è più possibile rinunciare, la "Festa del Novello" , alla " Cantina Morino"...
PASQUA: BAR E RISTORANTI APERTI A GENOVA
Sono più di 200, in crescita rispetto all’anno scorso, i bar e i ristoranti da Sestri a Nervi, comprese Valbisagno e Valpolcevera, che hanno...
benvenutoindiretta: tra viaggi e ingredienti risparmiosi
Viaggi a piedi con Eugenio Gasparino e uan soluzione alla crisi attraverso ingredienti risparmiosi. Una tesi sostenuta da Stefano Torre titolare del ristorante Roma...
LA FOCACCIA AL TEMPO DELLE ELEZIONI
La focaccia è una cosa seria a Genova. Ma questo si sa. È un po’ meno risaputo, invece, che era cosa, o per meglio...