mercoledì, Luglio 24, 2024
Luca Collami

Luca Collami propone un lungo week end al tartufo

Un week end all'insegna del tartufo. E' quello che propone il vulcanico Luca Collami. A partire da venerdì 20 ottobre a pranzo e poi...
Da Genio

Da Genio la festa del gusto genovese

Da Genio, inerpicato alla sommità della mitica mattonata genovese di Salita San Leonardo, è un pezzo di storia incastonato in un diadema di cose...
Murena

COLLAMI-MURENA: COMPLIMENTI A QUEI DUE

Sarebbe stato un successo, comunque, salutare il ritorno alle scene genovesi dello chef stellato Luca Collami.  Ma la serata a quattro mani con Cristiano Murena,...
Mortaio

Il mortaio esoterico e spirituale ma buono per fare il pesto

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Alberto Podestà designer , art director, autore. Ha disegnato per importanti industrie e abili artigiani. Le sue realizzazioni...
Enrico Sivori

Enrico Sivori alza la voce: #bookingparlaconnoi “Così non va”

“Hai un'impresa che opera nel settore del turismo? Hai due soci che condizionano la tua attività.” È questa la conclusione alla quale, secondo Enrico Sivori,...
Trattoria Barisone

Trattoria Barisone: Enzo Paci strepitoso menù

Buona la prima. Dopo il grande successo incassato in occasione dello spettacolo di Antonio Ornano, Trattoria Barisone replica con Enzo Paci. Un altro grande...
Gradisca

“Gradisca”: alle Erbe impera il gusto

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Piazza delle Erbe, nel centro storico genovese, è uno dei tanti luoghi affascinati della parte vecchia della...
Moscardini a La Botte. Nella foto la freschezza del piatto e la sapienza culinaria.

LA FOTO DEL GIORNO: MOSCARDINI A LA BOTTE

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || ).push({}); Moscardini a La Botte. La fotografia non rende l'idea del sapore che ci hanno trasmesso questi moscardini...
Paolo Romeo

TANTI AUGURI DA PAOLO ROMEO E “SHALAI”

Paolo Romeo, chef di Shalai, è un estroverso siciliano che si sta facendo apprezzare anche all'ombra della Lanterna dove è approdato non da molto....
Salone del Gusto 2018

Salone del Gusto 2018: il video di Hira Grossi

Colori immagini e profumi: in estrema sintesi è questo il Salone del Gusto 2018 di Torino che, ancora una volta, ha portato al centro...