venerdì, Marzo 22, 2019
Da Agnese

Da Agnese hanno clonato i gusti di una volta

Torniamo, a distanza di tempo, a visitare  Da Agnese, bomboniera del gusto tradizionale in via Giro del Vento a Bolzaneto, nella Valpolcevera genovese.   Solo conferme,...
I Cacciatori a Sampierdarena

I Cacciatori a Sampierdarena: gusto genovese

La trattoria de I Cacciatori a Sampierdarena  esiste da sempre e qualcosa di più, al termine di Corso Martinetti. Siamo in Piazza Gandolfi, a...
La Ruota a Nervi

La Ruota a Nervi: il cocktail di gamberi bella sorpresa

  Ci sono ristoranti che stanno nell'immaginario del territorio a cui si riferiscono. Per il...
osteria come a casa

Osteria come a casa…Qui di casa c’è il buongusto

Se ti proponi come "L'osteria come a casa", sai già che ti vietato sbagliare in modo tassativo. Perchè quel "come a casa" te lo...
Zeffirino

Zeffirino: ottant’anni di fresca gioventù

Quando varchi la soglia di Zeffirino sei già consapevole di entrare nel mito. Lo percepisci dalla storia che ti racconta uno splendido anfitrione come...
Sugo Quinto

Sugo Quinto: oltre alla pizza c’è di più

Chi ha detto  che cercando un ‘ottima pizza , e trovandola, non ci si possa imbattere anche in un altrettanto degna di nota cucina. Ci...
Ristorante Giotto

Ristorante Giotto: c’è del buono ma la torta ligure…sorry no!

Siamo sempre stati convinti che si possa fare ottima ristorazione anche all'interno di strutture alberghiere. Un'affermazione che trova più di uno scetticismo, ma anche...
Teresa dal 1968

Teresa dal 1968: Tina Cosenza accompagna il gusto

Non è facile raccontare un percorso degustativo quando ti confronti  con un locale come “Teresa dal 1968”, di Piazza Lido a Pegli. Sei in...
Pestello d'oro

Pestello d’oro: un pesto a 24 carati ma lo scontrino no

Proprio nel cuore del quartiere genovese di San Fruttuoso, c'è "Il pestello d'oro", una trattoria  di cui , colpevolmente, avevamo trascurato la presenza a due...
Maracaibo cucina venezuelana

Maracaibo cucina venezuelana in via Fillak a Genova

Volete assaggiare la cucina venezuelana e le empanadas popolano i vostri sogni? Non c'è bisogno di staccare un biglietto d'aereo per volare a Maracaibo....

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Focaccia genovese: un autentico rito, una ricetta "sacra" all'ombra della Lanterna. Un vero e proprio biglietto da visita per Genova. Una nota caratteristica che...