3 Luglio 2016
INGREDIENTI della minestra di pesce del Trasimeno 150 g di tagliolini freschi all’ uovo 4 teste di pesce persico 4 teste di tinca 4 patate piccole 4 pomodori piccoli maturi 1 cipolla 1...
Categoria: Altre cucine
- All Post
- A tavola con Paolo Zerbini
- Capodanno
- Curiosità
- Eventi & Sagre
- Feste in tavola
- Giorgio Minestrini a Toua
- Gli esperimenti di Mary Grace
- Il design di Alberto Podestà
- Il leccapentole e le sue padelle
- Inchieste & Polemiche
- L'intervista
- My Cake Design
- Protagonisti & Chef
- Ricette
- Ristoranti & Recensioni
- Rubriche
- Tripadvisor
- Ultime Notizie
- Una padella tra di noi
- Video
- Vino, birra & cocktail
- Visto da Salucci
- Zena a Toua News
- Back
- Altre cucine
- Dolci & gelati
- Le ricette di Mary Grace
- Antipasti
- Primi & Zuppe
- Focacce, Pizze & Torte Salate
- Prodotti Tipici
- Back
- Pasqua
- Altre feste
- Capodanno
- Natale
- Befana
- Back
- Libri, Guide & Pubblicazioni
- Scuola di cucina
- Oggi cucino io...
- Benvenuto a...tavola
- Curiosità & Consigli Utili
- Social Chef
29 Giugno 2016
Cucinare il petto di pollo: di modi ce ne sono tanti, ve ne presentiamo una decina tra quelli più conosciuti. Dietetico, consigliato in ogni tipo di regime alimentare e presente nella nostra tradizione...
30 Maggio 2016
L’impepata di cozze è un piatto tipico campano di grande successo e di facile realizzazione. INGREDIENTI per l’impepata di cozze 1 kg e 500 g di cozze • pepe PREPARAZIONE dell’impepata di...
18 Dicembre 2015
INGREDIENTI 12 ciuffi di radicchio rosso di Treviso 100 g di farina 100 g di pangrattato 1 uovo 1 bicchiere di olio sale LA PREPARAZIONE Togliete al radicchio le foglie più esterne...
28 Luglio 2015
La torta Sbrisolona è un dolce tipicamente lombardo e, più precisamente, viene realizzata, in modo superbo, nella città di Mantova. GLI INGREDIENTI 200 g di farina bianca • 200 g di farina gialla...
13 Luglio 2015
I NGREDIENTI DELLA COMPOSTA MOLISANA 4 taralli molisani 2 uova sode 4 filetti d’acciuga sott’olio 8 olive verdi 8 olive nere 400 g di pomodori rossi maturi 1 cetriolo 1 peperone 1 gambo...
18 Giugno 2015
Un viaggio nelle altre cucine: entriamo oggi in quella siciliana con un piatto catanese molto noto come la “pasta alla Norma”. Ingredienti Vermicelli 400 gr. Melanzane 300 gr. Pomodori maturi mezzo chilo Aglio...
29 Maggio 2015
Ormai la cucina cinese è entrate nelle nostre abitudini. Ne sentiamo parlare e cerchiamo di capire come siano le varie e numerose ricetta. In questo caso vediamo come vengono realizzate le verdure saltate....
17 Aprile 2015
La genovese è un piatto, una pasta , della cucina partenopea riservato ai giorni di festa. Possiamo trovarci molte attinenze, soprattutto nelle modalità, con il celebre tuccu genovese. Tuttavia, le caratteristiche sono molto...
CHI SONO
Giornalista professionista diviso tra calcio di un tempo e gastronomia. Racconta ricette e cibo.
SEGUIMI ONLINE
I MIEI ARTICOLI
- All Post
- A tavola con Paolo Zerbini
- Capodanno
- Curiosità
- Eventi & Sagre
- Feste in tavola
- Giorgio Minestrini a Toua
- Gli esperimenti di Mary Grace
- Il design di Alberto Podestà
- Il leccapentole e le sue padelle
- Inchieste & Polemiche
- L'intervista
- My Cake Design
- Protagonisti & Chef
- Ricette
- Ristoranti & Recensioni
- Rubriche
- Tripadvisor
- Ultime Notizie
- Una padella tra di noi
- Video
- Vino, birra & cocktail
- Visto da Salucci
- Zena a Toua News
- Back
- Altre cucine
- Dolci & gelati
- Le ricette di Mary Grace
- Antipasti
- Primi & Zuppe
- Focacce, Pizze & Torte Salate
- Prodotti Tipici
- Back
- Pasqua
- Altre feste
- Capodanno
- Natale
- Befana
- Back
- Libri, Guide & Pubblicazioni
- Scuola di cucina
- Oggi cucino io...
- Benvenuto a...tavola
- Curiosità & Consigli Utili
- Social Chef
RUBRICHE
- A tavola con Paolo Zerbini (46)
- Curiosità (83)
- Eventi & Sagre (46)
- Feste in tavola (5)
- Giorgio Minestrini a Toua (3)
- Gli esperimenti di Mary Grace (15)
- Il design di Alberto Podestà (183)
- Il leccapentole e le sue padelle (33)
- Inchieste & Polemiche (47)
- L'intervista (6)
- My Cake Design (31)
- Protagonisti & Chef (121)
- Ricette (418)
- Ristoranti & Recensioni (213)
- Rubriche (657)
- Tripadvisor (129)
- Ultime Notizie (818)
- Una padella tra di noi (23)
- Video (24)
- Vino, birra & cocktail (74)
- Visto da Salucci (112)
- Zena a Toua News (386)
Devi effettuare l'accesso per postare un commento.