Una tradizione cui non è più possibile rinunciare, la “Festa del Novello” , alla ” Cantina Morino” di via Adelaide Cairoli a Sampierdarena. Una tradizione che, ancora una volta, ha raccolto il solito, vasto consenso. Degustazione in dolce e salato che, grazie anche alla grande cortesia e capacità dell’intero staff, ha riscontrato un grande interesse. Sabato, infatti, i “cantinieri” hanno dovuto farsi in quattro per riuscire a soddisfare il vasto pubblico accorso in uno dei più caratteristici spazi di degustazione genovesi. Cinque i novelli proposti in degustazione: Cabernet, Aglianico beneventano, Bonarda, Dolcetto e Cantos sardo, per quanto riguarda i rossi che sono stati accompagnati, come sempre da stuzzichini di pari altezza.

Brachetto e Moscato, invece, in degustazione per quanto riguarda il dolce. Accattivanti alcuni dolcetti proposti come i “bacetti”, il pandolce di farina di castagne e, davvero superbo, lo zabaione di Moscato. Complimenti , quindi, a Cristiano ed Orlando e a quanti li supportano, per come stanno facendo crescere la “Cantina”. Un brindisi ai “cantinieri”.