HASTA LA NATURA !Nella Vivace Torino a cavallo degli anni ’50 e ’60 una città avviata a diventare sempre più industrializzata crescevano movimenti artistici che avevano un fermento “rivoluzionario” già allora proteso verso la Natura Viva e la sua salvaguardia. Una città che attraeva artisti, architetti...
LA BRIANZA TRA LANGHE E ROERO Non solo tartufi e Barolo ma anche tanto design di eccellenza! Lo si deve a imprenditori come Sandra e Charley Vezza che hanno raccolto in capo al loro brand “Italian Radical Design” marchi storici come Gufram, Memphis e Meritalia. Il...
IL DESIGN CHE STRIZZA L’OCCHIO ALLA CUCINA Si Chiama “GOURMET DESIGN” la nuova linea di oggetti d’arredo disegnata da Alberto Podestà e realizzata da Paolo Pastorino dedicata alla cucina. Una collezione di complementi d’arredo a partire dal vaso omaggio a Max Huber che ideò il marchio...
L’usanza di appendere cibi e pentolame nelle cucine è vecchia quanto il mondo. Lo testimoniano anche i modi di dire, “Appeso come un sacco” o “Appeso come un salame” o ancora quello decisamente punitivo o più semplicemente minaccioso di “Se non stai fermo o bravo ti...
Taglieri e ceppi…Quando l’utile è anche arredare. L’importante è che sia di legno duro; I preferiti sono quelli in rovere a seguire il faggio, l’ulivo, il pioppo ma anche il teak. Utensile indispensabile in ogni cucina ha un fascino tutto suo che lo fa resistere agli...
IL CIBO NEL PRESEPE Che il Presepe sia un’espressione popolare è cosa ben nota, tanto che la scena della Natività pur rimanendo al centro della rappresentazione non può fare a meno della cornice fatta di scene di vissuto quotidiano. E così ecco gli antichi mestieri dedicati...
Picagétte, scösâ e mandilli da gruppo. Come faremmo senza di loro nelle nostre cucine? A dire il vero per i mandilli da gruppo, almeno stando all’uso di un tempo, potremmo non averne l’esigenza. Il “Fazzoletto da annodare” non era un semplice strofinaccio ma un telo multiuso....
Le Forchette parlanti di Bruno Munari In molti ricorderanno la famosa pubblicità che nel silenzio più assoluto asseriva in tono perentorio che la parola era soltanto della pasta tema dello spot. In realtà qualche decennio prima già qualcun’ altro aveva pensato e giocato con la parola...
PASSIONE LEGNO Per gli irriducibili del legno, quello vero, quello di massello hai voglia a parlargli di piani in Gres, Quarzo, Hpl, Laminato, Acciaio… per loro esiste solo questo come piano di lavoro. Attenzione non pensiate solo a cucine classiche o di “memoria” il legno è...
LA RIVOLUZIONE IN CUCINA Si deve a un architetto donna il concetto di cucina componibile moderna, così precoce per i suoi tempi tanto da essere ancora oggi considerata al pari di quelle in commercio. Margarete Schutte Lihotzky austriaca di Vienna, visionaria, rivoluzionaria a tutto tondo, da...
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