IL CIBO NEL PRESEPE
Che il Presepe sia un’espressione popolare è cosa ben nota, tanto che la scena della Natività pur rimanendo al centro della rappresentazione non può fare a meno della cornice fatta di scene di vissuto quotidiano.
E così ecco gli antichi mestieri dedicati soprattutto al cibo;
Fornai, fruttivendoli, macellai, pescivendoli e l’immancabile vinaio.
Contrariamente a quanto faranno, nei giorni a seguire, i ricchi notabili con i loro doni luccicanti, la gente comune è portata a omaggiare il nuovo arrivato con i beni più preziosi che possono offrire, frutto dei loro lavori e dei loro raccolti.
Beni necessari, nella loro apparente semplicità pur sempre preziosi.
Buona Cucina e Buon Natale.