giovedì, Gennaio 21, 2021
Stelle Michelin 2019 Liguria

Stelle Michelin 2019 Liguria “cadente”

Più stelle cadenti che "stelle Michelin 2019 Liguria", in occasione dei verdetti per il 2019 della “Rossa”. Ossa rotte con la perdita di quattro stelle...
Zughemmo

Zughemmu a Rivarolo ma anche “mangemmu” e ci divertiamo

di  Veronica Gareffa Avete mai sentito parlare di un Ludocafé? Se andate a Rivarolo, in Via Faliero Vezzani 242R, potete imbattervi in Zughemmo che, dal...
lenticchie

Lenticchie di Capodanno: facciamone polpette.

The day after. La festa è finita, gli amici se ne sono andati e tutto ciò che resta della notte di Capodanno sono l’immancabile...
capodanno in tavola, mezzanotte

Mezzanotte con il Capodanno in tavola

A Capodanno plastica e carta dovrebbero essere bandite da ogni tavola che si rispetti. È la mia personale battaglia contro le brutture che spesso...

COME TI “VESTO” LA CASA PER CAPODANNO

di Silvia Stefani  Quest’anno la location dei festeggiamenti per l’arrivo del nuovo anno sarà casa vostra. Avete diramato gli inviti ai vostri amici e ciascuno...
bottiglia con la sciabola

Capodanno: quello che si mangia e quello che si beve

Nella tradizione, più che il Cenone di San Silvestro, ha sempre avuto una grande importanza il pranzo di capodanno, quello del primo gennaio. Da...

DOLCE…CAPODANNO: MEGLIO DI QUESTI DIECI NON C’E’

Dolci di Capodanno: ecco quelli che rendono più dolce il 2016. DOLCI DI CAPODANNO 

COME APPARECCHIARE PER UNA FESTA COL BOTTO…

 Per una festa con il botto...Ecco come apparecchiare una tavola per la sera del 31 dicembre in modo tale da far rimanere a bocca...

ZENA TRADIZIONE: TRIPPE ACCOMODATE A CAPODANNO

Una tradizione genovese vuole le trippe accomodate come piatto del cenone di Capodanno  Partite dalla storica tripperia di Vico della Casana e iniziate, da...

CAPODANNO: CONSIGLI E AUGURI DE IL PRIMO PIATTO

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