31 Dicembre 2015
Una tradizione genovese vuole le trippe accomodate come piatto del cenone di Capodanno Partite dalla storica tripperia di Vico della Casana e iniziate, da lì, il viaggio in una delle più antiche tradizioni...
Categoria: Capodanno
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31 Dicembre 2015
A Capodanno “tira” il pesce e, allora, c’è la necessità di aprire con un antipasto adeguato ma veloce. Sarà questa la chiave del successo della vostra serata dedicata a salutare l’anno nuovo. Pesce...
31 Dicembre 2015
Il pesce, nelle sue varie declinazioni, è un protagonista indiscusso dei cenoni di fine anno. Cucina italiana propone 10 ricette: se proprio non riuscite a realizzarle tutte entro la mezzanotte, potrete sbizzarrirvi durante...
31 Dicembre 2015
Il tempo c’è ancora tutto per realizzare una regale torta di verdure da presentare, questa sera , in occasione del vostro cenone . Verdure a Capodanno
29 Dicembre 2015
Anche a Capodanno sarebbe opportuno seguire alcune regole di stile. Vediamone alcune… (COSA FARE E COSA NON FARE A MEZZANOTTE)
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Giornalista professionista diviso tra calcio di un tempo e gastronomia. Racconta ricette e cibo.
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