1 Luglio 2017
Ormai anche gli chef e i ristoratori genovesi e liguri sono diventati social. Facebook, Twitter, Instagram e siti sempre più curati e fantasiosi come i piatti della loro cucina. Hanno scoperto i selfie...
Categoria: Social Chef
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27 Marzo 2017
La cucina è sempre più presente sul web e i suoi protagonisti, ormai , sono sempre più social. Sui vari profili riflessioni, foto, testimonianze, dirette dalle cucine. Un piatto 2.0 al quale i...
15 Settembre 2016
Prà e basilico sono sinonimi di fatto se non in senso letterale. Logico, quindi, che i simboli della celebre salsa verde genovese trovino ospitalità in questa importante porzione di territorio del ponente genovese....
6 Maggio 2016
Senza tema di smentita lo abbiamo definito l’evento clou dell’estate gastronomica genovese. E’ il lancio del “Santamonica”, il nuovo ristorante di Monica Capurro che chiude così l’esperienza decennale con l’Antica Osteria della Foce...
16 Aprile 2016
Mondo della ristorazione genovese ancora una volta in fermento come spesso accada in questa stagione, quando si deve preparare quella estiva. Zena a toua è in grado di darvi un’altra corposa anticipazione, in...
24 Aprile 2015
Partiamo dalla notizia perché di notizia si tratta eccome…Baldin lascia la storica sede di Piazza Tazzoli, nel cuore vecchio di Sestri Ponente, e con la bella stagione si trasferisce al mare…Quello di Corso...
CHI SONO
Giornalista professionista diviso tra calcio di un tempo e gastronomia. Racconta ricette e cibo.
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