Un dolce di pasticceria, autenticamente, americana. Una base di biscotto e una crema di formaggio e poi tanta fantasia per arricchirla. Ma tanta, visto che negli States esistono catene dove si possono gustare ben 40 tipi di cheesecake. Quella proposta prevede la cottura al forno, ma...
Una torta a tutta birra…parliamo di Guinnes cake. Una realizzazione molto particolare legatissima alla celebre birra irlandese. Sicuramente farete una gran bella figura nel presentarla ai vostri commensali. Ma vediamo la ricetta. MARIA LA REALIZZA COSI’
Intanto procuratevi degli ottimi limoni biologici che sono molto importanti per realizzare questa crema di limoncello. Una crema piuttosto light, visto che non prevede l’utilizzo di panna e, sotto questo aspetto, appare di certo molto invitante. La potrete usare a fine pasto, oppure per arricchire qualche...
Feste pasquali in arrivo? Allora è meglio prepararsi, magari rodando un po’ questa ricetta dolce che è il budino di colomba in salsa d’arancia. Dove la colomba pasquale viene stravolta in modo molto gradevole. E non ci sono preferenze sul tipo di colomba da scegliere: per...
Red velvet, una torta di velluto. Tanto buona e anche tanto scenografica con i suoi toni accentuati dove l’immagine è una componente che si fonde in modo completo con il gusto…vellutato. Una torta complicata? Non necessariamente se seguirete passo passo le istruzioni di questa fascinosa ricetta....
La Ciambella all’Anice é una morbida torta aromatizzata con la Sambuca. Si tratta del classico liquore che tutti conosciamo. E’f acilissima da realizzare, ideale per la pausa caffè o accompagnata da una fumante tazza di tea. Vediamo come realizzarla. MARIA LA REALIZZA COSì
Il cake design, le torte scolpite. Se le associate alla figura di Buddy, il re delle torte, realizzate un mix perfetto che ha colpito la fantasia di tanti. Dalla tv, da quelle meravigliose torte americane, alla pratica., tuttavia, il passo non è brevissimo. Una strada non...
Una torta, questa Crostata con Frangipane alla Mandorla e Ganache al Cioccolato, sicuramente complessa ma di grandissima resa. Non ultimo, certamente, anche un bellissimo impatto visivo. C’è tutto…Frolla Sablée, Crema Frangipane alla Mandorla e Ganache al Cioccolato Fondente…tutto nello stesso boccone, un tripudio di sapori per appagare...
Proviamo a giocare un po’ con il dolce italiano più conosciuto al mondo. Ne realizziamo, così, una versione un po’ rivista: il tiramisù arrotolato. Qualche variazione rispetto alla ricetta classica… Andiamo subito a scoprire perché ci troveremo di fronte il classico mascarpone, ma anche la pasta...
Oggi una realizzazione nel più puro stile del cake design goloso e fantasioso. Ecco delle meravigliose scarpe in pasta di zucchero davvero affascinanti. Un corredo di grandissima luxury per una vostra torta. Una scelta che non mancherà di lasciare a bocca aperta tutti, in attesa di gustare...
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