Un dolce di pasticceria, autenticamente, americana. Una base di biscotto e una crema di formaggio e poi tanta fantasia per arricchirla. Ma tanta, visto che negli States esistono catene dove si possono gustare ben 40 tipi di cheesecake. Quella proposta prevede la cottura al forno, ma ne esiste anche una versione fredda. Ora vediamo la ricetta.
Un dolce di pasticceria, autenticamente, americana. Una base di biscotto e una crema di formaggio e poi tanta fantasia per arricchirla. Ma tanta, visto che negli States esistono catene dove si possono gustare ben 40 tipi di cheesecake. Quella proposta prevede la cottura al forno, ma ne esiste anche una versione fredda. Ora vediamo la ricetta.
MARIA LA REALIZZA COSI‘
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