In un piatto d’autore vengono miscelate le differenti consistenze. Mixare le temperature, viene considerato un gesto da fuoriclasse. Irma Fiorillo, con questa foto ci fornisce il colore del gusto, lo mette, davvero in primo piano. Sia riproducendo sulla tela i cromatismi che lo chef Mattia Congia, del Santamonica  ha saputo creare, sia scegliendo un taglio molto prospettico dell’inquadratura. Insomma se il colore ha un gusto, passa dagli scatti sapienti di Irma Fiorillo, fotografa di cibo e non solo.

 

Irma Fiorillo

Irma Fiorillo
Sono un’appassionata di fotografia sin dai tempi delle scuole superiori, quando ho scoperto la materia “fotografia” nel mio corso di grafica pubblicitaria in cui cui mi sono diplomata nel 2010 Da quel momento ho cominciato a studiare la materia frequentando costantemente corsi di apprendimento. In particolare mi affascina il mondo culturale del cibo. Mi piace far conoscere l’arte della cucina attraverso le mie fotografie. Immortalare il momento in cui il cuoco prepara con “amore” i suoi piatti pronti per esserli degustati! Mi piace sperimentare e conoscere l' arte che c è dietro ad ogni piatto!Al momento collaboro con l’agenzia Fotografica “Genovastudio” in via Granello 74R

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