30 Luglio 2016
Metti un giorno un genovese a tavola. Quello che state per leggere può essere senz’altro utile a chi genovese non è, ma decidesse di invitare un genovese a cena. Ma può anche essere...
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28 Luglio 2016
(http://www.barilla.it/) Un classico piatto della cucina ligure come le trenette al pesto trova molteplici tipi di realizzazione seppur nella sua semplicità. (TRENETTE AL PESTO DELLA BARILLA) Vediamo come lo realizzano i cuochi della...
27 Luglio 2016
In certi casa può essere utile saper tagliare l’ananas in modo perfetto . Allora vediamo, passo per passo, come si deve fare per presentare l’ananas in tavola riscuotendo grande successo.
27 Luglio 2016
La cucina può’ diventare un luogo dai mille misteri ma, con qualche indicazione in più, dettata dall’esperienza, può rappresentare anche un parco giochi dove trascorrere alcune ore in allegria per poi ricevere applausi...
27 Luglio 2016
Trucchi, astuzie e rimedi per ogni tipo (o quasi) di emergenza domestica Macchie sul divano, vetri sempre appannati, impronte di bicchieri sul tavolo del soggiorno…. A volte verrebbe voglia di chiudere la porta...
25 Luglio 2016
Non saranno in Liguria ma sono i dieci migliori ristoranti del mondo . Vediamo dove sono: (I MIGLIORI DIECI DEL MONDO)
24 Luglio 2016
Arrivano ospiti a casa, all’improvviso, e vi fate beccare senza nulla di fresco in frigorifero…Da cartellino rosso, ma non disperate perché a questo c’è rimedio.Potete rendere tutto freddo in un attimo. Vediamo, insieme,...
23 Luglio 2016
Sbucciare l’aglio è un’esigenza ricorrente in cucina. Quindi è meglio tenersi pronti e capire bene come si deve fare. Sbucciare l’aglio può essere un problema . Allora bisogna imparare come lo si...
23 Luglio 2016
Tra non molto sarà tempo di funghi e di grandi ricette proprio a base di pregiatissimi e succulenti miceti. Ma per non trasformare il vostro pranzo, o cena, in una tragedia, prestate attenzione...
23 Luglio 2016
Trucchi, astuzie e rimedi per ogni tipo (o quasi) di emergenza domestica Macchie sul divano, vetri sempre appannati, impronte di bicchieri sul tavolo del soggiorno…. A volte verrebbe voglia di chiudere la porta...
CHI SONO
Giornalista professionista diviso tra calcio di un tempo e gastronomia. Racconta ricette e cibo.
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