Una zuppa per l’inverno ci vuole proprio, magari anche prima. Con l’arrivo delle prime temperature fredde è quasi d’obbligo. Coniugare cereali e legumi è, senza ombra di dubbio, un’ottima soluzione. La si può gustare calda ma anche a temperatura ambiente e meno che non ci siano i pinguini a tenervi compagnia. Ma vediamo la ricetta.
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