pizzerie a GenovaPizzerie a Genova: ma quali sono le migliori? Un’inchiesta recentemente condotta dal Gambero Rosso, a livello nazionale, ha evidenziato come tra le 45 elencate non ce ne sia una ligure.

 

Insomma pare proprio che nella nostra regione non esista una sola pizzeria dove si possa mangiare “la vera pizza napoletana”. Lo stesso sito Agrodolce ha preparato una top ten delle pizzerie genovesi ma avverte che è stato davvero difficile compilarla. Insomma, la vera napoletana non abita dalle nostre parti. Anche se per quanto riguarda le pizzerie a Genova, non mancano quelle di ottima qualità.

PER AGRODOLCE LA PIZZA A GENOVA


L’enogastronomo Virgilio Pronzati ha una sua spiegazione “La pizza a Genova e dintorni ha due concorrenti temibilissimi: la focaccia di Recco e la farinata – e aggiunge- La pizza, dalle nostre parti , si adegua ai gusto fast food delle nuove generazioni variando in mille modi la sua composizione e aggiungendo ogni sorta di condimento, mentre la focaccia di Recco e la farinata non hanno mai variato la loro ricetta”.

 

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SCOPRIAMO COSA BISOGNA SAPERE

PRIMA DI ENTRARE IN PIZZERIA 

 

Tuttavia vi lasciamo alla lettura della guida delle migliori pizzerie genovesi.

Ma voi, avete da suggerire la vostra pizzeria preferita?

Ma non solo Agrodolce si è cimentato nel descrivere le migliori pizzerie genovesi . Vediamo , allora, la classifica proposta anche da altri siti :

PUNTARELLA ROSSA LA VEDE COSI’

In questa classifica speciale sulle migliori pizzerie genovesi non poteva di certo mancare lui…

I CONSIGLI DI TRIPADVISOR

E, infine, il Gambero con alcuni consigli anche sulle pizze al taglio

GAMBERO ROSSO CONSIGLIA COSI’

 

 

 

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