La farinata, oro di Genova, così come è stata definita anticamente.Una grande tradizione che viene tramandata sia sui libri di storia che nei negozi e nelle sciamadde del centro storico genovese.
Giulia Di Luca, foodblogger genovese molto attenta alle tradizioni ma anche ad uno stile di vita sano, ci presenta la sua ricetta tratta dal blog che lei organizza su Giallo Zafferano.
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