È un burger 100% vegetale, dall’imprinting sostenibile e democratico. Per questo, si rivolge a chiunque, a partire da chi ha a cuore il pianeta, e non soltanto al pubblico vegano e vegetariano. È la Beyond Meat: la carne che non è carne, ma che alla carne si avvicina incredibilmente per gusto e consistenza. Una novità arrivata da pochi mesi in Italia, da oggi presente al Groove di Genova, l’hamburgeria gourmet dall’anima giovane e rock & roll aperta da tre anni a due passi da Via Garibaldi.
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