Alberto Podestà designer , art director, autore. Ha disegnato per importanti industrie e abili artigiani. Le sue realizzazioni sono vendute e esposte in ogni angolo del mondo. Appassionato di arte, di ambiente e di storie. Naturalmente anche ottima forchetta.

Ci sono due ambienti della  casa Jorn che lasciano trasparire quale importanza avessero il cibo e il vino per l’artista.

Questi sono la cucina, con la sua veranda e la cantina, oltre a un paio di forni e barbecue in altri angoli del giardino.

Il cibo e le bevute, quasi sempre pretesto di convivialità e spensierata allegria ma anche incontri premonitori di progetti artistici.

Gran Cerimoniere e artefice di queste vicende, come di molte altre attività legate alla stessa casa, l’amico e fido collaboratore di Asger Jorn ,Umberto Gambetta più comunemente conosciuto come Berto.

Proprio quest’ultimo autore di molte missive dirette all’artista per informarlo dello stato della casa di Albissola Marina  e rinfrancarlo in momenti critici.

A questo proposito citerò alcune testimonianze riportate nel libro – Asger Jorn Oltre la forma – di Luca Bochicchio e Paola Valenti.

Berto scrive all’amico danese ricoverato presso l’ospedale Aarhus.

“Albissola Mare 24 gennaio 1973/ Caro Asger (…) la tua lettera giuntami oggi ci ha lasciato molto addolorati sapendoti ricoverato in ospedale(…) Mi dici che ti manca molto il vino e il minestrone, per il vino ti ho spedito un piccolo pacco con due bottiglie di Barolo 64 e una di Barbera 67 che spero sia buono e che ti faccia piacere, per il minestrone niente da fare ti aspettiamo ad Albissola per mangiarlo assieme, capirai, caldo dicono che sia migliore(…)”

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Sempre dello stesso periodo, durante la convalescenza:

“ CaroAsger(…) Ti mando come d’accordo un po’ di vino del tuo, bevi tranquillo perché l’ho travasato io perciò non ha più fondo. Con l’augurio migliore che serva da Elisir di immediata guarigione (…) Teresa ti manda un pezzo di formaggio Parmigiano che a te piace molto (…) Ti saluto con un forte abbraccio Berto ciao e coraggio/ qua il tempo è molto bello perciò vieni presto”.

Le foto di questo servizio sono state scattate durante una mia recente visita. Le foto delle bottiglie fanno parte di una mia collezione di vecchie bottiglie tra le quali una di Barolo del 64, che dedico a Asger e Berto.