Una torta di carciofi ma che sia una finta Pasqualina? Si può e si è fatto. Non c’è la sfoglia e anche un po’ di curiosità nel conoscere una ricetta un po’ fusion all’interno della tradizione delle nobili torte salate genovesi e liguri. E allora andiamo a conoscerla più da vicino questa ricetta.
Una torta di carciofi ma che sia una finta Pasqualina? Si può e si è fatto. Non c’è la sfoglia e anche un po’ di curiosità nel conoscere una ricetta un po’ fusion all’interno della tradizione delle nobili torte salate genovesi e liguri. E allora andiamo a conoscerla più da vicino questa ricetta.
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