Non solo ristorante ma momento di attrazione incentrato sul buon… e che sia bere, che sia cibo e che sia degustazione. Insomma Monica Capurro, versatile lo è di sicuro. Tuttavia, in questo ultimo periodo, è davvero scatenata nel proporre sempre nuove iniziative. Non sembra darsi pace, ma sta dimostrando che per fare accoglienza e ristorazione sul mare, non occorre attendere l’arrivo dell’estate: al mare si mangia, si beve, anche d’inverno.
Novembre procede in modo scoppiettante con i venerdì in musica e i mercoledì legati all’abbinamento food&drinks con le performances magistrali di Federico Basso, chef di casa, e Giulio Tabaletti, bartender del Gradisca Cafè.
Dicembre incalza e già un avvenimento ha catalizzato l’attenzione degli appassionati: il corso di degustazione rum. Una vera e propria full immersion nel magico mondo del distillato caraibico che nasconde mille storie e altrettanti segreti. Il corso, uno alle 18 e uno alle 21, si terrà il 13 dicembre al Santamonica di Lungomare Lombardo. Si può prenotare telefonando allo 010/5533155. Ma, sempre a dicembre, sono in cantiere altre iniziative e sorprese compresa un’iniziativa che non mancherà certo di suscitare interesse. c’è ancora un po di segrettezza. Si sta lavorando affinchè riesca al megli meglio i e i particolari scarseggiano. Buon motivo per rimanere sintonizzati sulle frequenze del Santamonica.
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