Un mix di prodotti, di soluzioni e di gusti combinati. Insomma, una vera e propria contaminazione gastronomica come nella migliore delle tradizioni della terra ligure. Qui si vanno a fondere fichi settembrini con lo speck. In aggiunta, ma non certo meno importante: la prescinseua. Insomma uno stuzzichino davvero favoloso questo, adatto per molte circostanze.
MARIA GRAZIA LI REALIZZA COSI’
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