Avete a disposizione delle uova uova freschissime e volete cucinarle. Non avete scelto di farle “in camicia” ma, “semplicemente”, desiderate due uova al tegamino.
Non è difficile, si dice, ma certo è che il rischio che le uova si possano rompere. E allora come non far rompere le uova al tegamino?
