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Menu o Menaggio? Piatti “strani” con Alberto Podestà

A proposito di nomi strani in cucina oggi mi voglio dilettare con un menu particolare al quale siete tutti invitati.
menuPartirei con un primo di MALTAGLIATI ALLA PUTTANESCA, per passare come secondo al BRANDACUJUN, a seguire come formaggio del PUZZONE DI MOENA, con PANE MALCOTTO.
Per dessert una TORTA IMPOSSIBILE e naturalmente dei BRUTTI MA BUONI!
Per il vino suggerirei dell’ottimo SOFFOCONE DI VINCIGLIATA, caffè e naturalmente come ammazzacaffè LATTE DI SUOCERA.
Buona Cucina.

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