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Lavastoviglie e la sua signora raccontate da Alberto Podestà

lavastoviglieE’ a questa donna Josephine Cocharane che si deve l’invenzione della lavastoviglie.
Almeno per quello che, seppur rudimentale, può essere considerata l’antesignana di quelle attuali.
Infatti la sua invenzione del 1886, seguì quella “rovinosa” del Comm. Joel Hougton che nel 1850 la pensò in legno!
L’inventrice ebbe anche il senso degli affari iniziando una produzione seriale, tanto che per molti anni il suo cognome fu sinonimo della macchina.

Buona Cucina

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