Una torta grano saraceno e mirtilli rossi propone tante suggestioni. Propone, infatti, ingredienti di base molto accattivanti, assolutamente gradevoli al palato e che ben si sposano tra loro. Certamente una torta adatta ai consumi casalinghi, alle colazioni e alle belle merende di casa “di una volta”. Il tutto con molta, gustosissima, innovazione e attenzione a farine e ingredienti che stanno vivendo in questi periodi felici ed interessanti riscoperte.