Piazza delle Erbe, nel centro storico genovese, è uno dei tanti luoghi affascinati della parte vecchia della città all’ombra della Lanterna. Sicuramente si caraterizza per essere uno dei luoghi principe della “movida”. Qui si incontrano molte eccellenze, sia nel bere che nel mangiare. Tra le molte proposte della suggestiva  piazza, sicuramente c’è il “Gradisca” che si affaccia su Piazza delle Erbe con un ampia esposizione di tavoli esterni. A nostro avviso si tratta di un bar dove “si beve bene”, i cocktails sono curati nella preparazione e nell’esposizione che non è mai un elemento secondario. Qui abbiamo degustato il miglior Sazerac , cocktail tanto antico quanto armoniosamente complesso (GIOVANNI GIACCONE – COCKTAILSOFIA) .

La dotazione di appetisers è corretta sia nelle quantità che nei gusti proposti con ottima qualità. Il servizio è cortese, veloce e competente con una carta cocktails molto ricca e stimolante. Il prezzo è nei giusti crismi del rapporto qualità- prezzo.