GENOVA BEDESIGN WEEK 20 – 24
ALL’INSEGNA DEL “ MOVIMENTO “
E allora quale occasione migliore se non quella di accostare al design e al gourmet il Futurismo?
Il Movimento che per primo diede l’impulso al design e a un nuovo modo di concepire la vita e con essa anche gli usi e costumi della cucina.
Cucina dinamica, cucina in movimento, cucina sperimentale, cucina provocatoria…
L’emblema sarà il “TRAIDUE” che darà la stura alla “panineria italiana”.
Tra i Due inteso non solo per la fisicità del companatico compreso tra due fette di pane ma soprattutto, nell’intento dei suoi ideatori Marinetti e Fillia, come tra i due pasti principali.
Quello che Gabriele D’Annunzio celebrerà come il Tramezzino.