Frittelle di rossetti al latte: buone e delicate
I rossetti, ormai, sostituiscono i bianchetti di un tempo la cui pesca, ormai da lungo, è vietata. Queste frittelle di rossetti al latte , introducendo proprio il latte nell’impasto, sono ancor più delicate rispetto alla ricetta “originale”. Sono senz’altro da considerare uno sfizioso aperitivo ma anche un appetizer di prestigio nel caso di un aperitivo particolarmente indicato: vogliamo provare con un Margarita? Ma ecco la ricetta di queste meraviglie.
FERNANDA LE PREPARA COSI’
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