Poteva essere nell’aria ma, ancora, mancava l’ufficialità. Al tempo dell’allarme Covid arriva il rinvio della nona edizione del campionato mondiale  di pesto  al mortaio. La conferma arriva dall’organizzazione

<<A causa della situazione di incertezza e disagio causata dai nuovi sviluppi della pandemia di Covid 19, in particolare per i concorrenti provenienti dalle diverse regioni italiane e dall’estero, la direzione del Campionato ha deciso di rinviare la finalissima, inizialmente prevista per il 5 marzo, a sabato 4 giugno 2022>>.

Dall’organizzazione fanno sapere che “Le preiscrizioni ad oggi pervenute restano valide. Sarà  sempre possibile iscriversi per coprire i posti mancanti fino al numero 100 o accedere alla lista delle riserve. Per quanto riguarda le eliminatorie, da oggi fino al mese di maggio, sono confermate le previste e sarà possibile prenotarne altre nel rispetto delle norme di sicurezza anticovid e delle regole del Campionato”.