Bugie prescinseua e limoncino. C’è davvero tanto gusto in questa ricetta. Una preparazione, certamente, legata ad un periodo ben preciso dell’anno e della nostra tradizione, ma che possiamo gustare senza vincolo di stagione. Sapori freschi e complementari che ben si legano legati dal filo comune di essere un patrimonio mediterraneo. E allora? Non resta che andare alla ricetta.
(FERNANDA LE PREPARA COSI’)
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