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Ananas: la scoperta di Colombo raccontata da Salucci

Dopo la scoperta di diverse isole e isolette delle Piccole Antille, della Dominica, che Cristoforo Colombo riporta diligentemente sulle sue carte nautiche, l’ armada raggiunge una grande isola, Santa Maria di Guadalupe, la futura Guadalupa. Durante quella sosta dei primi del novembre 1493, la gente del posto offrì agli spagnoli un frutto a loro sconosciuto “… certe frutte che parean pigne verdi come le nostre, benché assai maggiori, e dentro piene di massiccia polpa, come il melone e di molto più soave odore e sapore… ” L’ananas, data la somiglianza ad una pigna venne subito chiamata piña, ma gli indios locali la chiamavano “nana” e conquistò un posto di rilievo nei banchetti degli europei per la stravaganza della forma. Gli inglesi la chiamarono da subito Pinapple. A Parigi, ma anche a Genova, venne coltivata nelle serre esterne della città.

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