Tutto pronto a Lavagna (Genova) per l’edizione numero 72 della Torta dei Fieschi la sera del 14 agosto. Si tratta della  rievocazione storica delle nozze dei Conti Fieschi e festa medievale che torna dopo due anni ai tradizionali fasti. Tutto come da copione con corteo, danze, duelli, il gioco delle coppie per mangiare la torta e trovare l’anima gemella. La festa rievoca il matrimonio, avvenuto nel 1230, tra il conte Opizzo Fiesco e la nobildonna senese Bianca de’ Bianchi. I conti Fieschi erano una potente famiglia delle terre di Levante.  Nel tredicesimo secolo aveva raggiunto il culmine del suo splendore grazie a Opizzo Fiesco. ll14 agosto è il momento clou dell’estate di Lavagna. Quello che celebra il matrimonio, con la gigantesca Torta di Nozze. E proprio la Torta, 13 quintali di dolce squisito confezionato quest’anno dalla storica “Pasticceria Liquoreria Marescotti di Cavo” di via di Fossatello a Genova, sarà come sempre al centro dell’attenzione. La novità assoluta arriva dal fatto che per la prima volta Latte Tigullio sarà partner/sponsor (tecnico) dell’evento “Torta dei Fieschi” , con l’auspicio che possa diventare una collaborazione proficua e duratura Centro Latte Rapallo – Latte Tigullio.

Da oltre 68 anni, il Centro Latte Rapallo, che attualmente distribuisce sul mercato 14 linee di prodotto, per un totale di circa 100 referenze,parte di Centrale del Latte d’Italia e Newlat Food, (rappresentano oggi il terzo operatore italiano del settore Milk & Dairy) è l’azienda ligure leader nella produzione e distribuzione di latte, derivati e alimenti freschi come latte fresco, latte a lunga conservazione (UHT), panna, burro, yogurt, budini, uova, formaggi, insalate fresche, pasta fresca, pesto e bevande vegetali quali Soia, Riso e Avena. Tornando alla festa ci sarà il gioco delle coppie per trovare l’anima gemella. Chi desidera partecipare al gioco della torta può comprare i bigliettini colorati (rosa per Lei, azzurro per Lui) con una parola stampata sopra. Dal momento in cui la Contessa taglia la torta e ha inizio il gioco, i partecipanti possono cercare nella piazza il proprio corrispettivo, con il cartoncino con la stessa parola e colore diverso. Quando si trova il proprio partner si può andare insieme al centro della piazza e ritirare le due fette di torta da consumare insieme all’anima gemella che il destino le ha affidato quella sera.