Mi chiamo Fernanda sono sposata, casalinga e mamma di Chiara. Da sempre con la passione per la cucina e da sempre con le mani in pasta. Qualche anno, fa incoraggiata da amici e famiglia (stanchi di essere le cavie dei miei piatti), ho aperto il primo blog. Dopo un anno sono approdata  su un’importante piattaforma televisiva, poi su una web. Ho partecipato a show cooking, ospitate in tv , spot pubblicitario per una grande azienda e a numerosi contest ottenendo riconoscimenti. Collaboro con le mie ricette per produttori di rilievo e per un’importante Libreria on-line dedicata agli e-book di cucina .. Occasionalmente sono docente in una scuola di cucina a Genova. La mia è una cucina tradizionale, fatta con prodotti semplici del territorio lavorati con fantasia. Il mio blog è presente sui principali social network Che dire di più’: e’ giunta l’ora di andare in cucina IL LECCAPENTOLE DI FERNANDA.

Le tomaxelle, sono un piatto tradizionale molto apprezzato nella cucina genovese. Alcune particolarità le rendono uniche nel loro genere. Si tratta di una preparazione elaborata che restituisce un piatto davvero gustoso.

Fernanda Demuru , food blogger genovese, come di consueto ha colto le particolarità essenziali e le ha tradotte in un risultato che potete ammirare.

FERNANDA LE PREPARA COSI’