E fanno quattro, come gli anni di attività per il Baretto di Graziano Criniti che, al 47 r. della centralissima via Cairoli, porta avanti ogni giorno la sua proposta di qualità.
Lo fa mettendo in campo una ricerca di vini sempre molto attenta al territorio. Oltre all’innata cortesia : Rossese, Granaccia e bianchi liguri. Ma anche un’attenta selezione di “bolle” accompagnate da invitanti stuzzichini.
Ma non solo vini. Perché l’ampio frigorifero del “Baretto” ospita in modo intelligente una scelta selezione di birre artigianali autoctone e non solo .
Insomma Graziano ha portato la sua innata curiosità per il bere di qualità all’interno di questa, che già in passato, avevamo definito “una bombonieradel buon gusto”.
E allora come non si fa a non fare gli auguri al Baretto di Graziano Criniti. Il prossimo anno, di questi tempi, di nuovo da queste parti.
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