Polpette di verdura cotte al forno: ecco un’interessante ricetta che segue le modalità della cucina del riciclo in chiave “verde”. Particolare di questo tipo di polpette è che possono essere cotte in modi molteplici. Si può spaziare dal forno alla padella passando per il cartoccio. Non ultima la versatilità dell’utilizzo. Avreste mai pensato di usarle in sostituzione della pasta in qualche vellutata? Ma , adesso, vediamo come realizzarle.
Polpette di verdura cotte al forno: ecco un’interessante ricetta che segue le modalità della cucina del riciclo in chiave “verde”. Particolare di questo tipo di polpette è che possono essere cotte in modi molteplici. Si può spaziare dal forno alla padella passando per il cartoccio. Non ultima la versatilità dell’utilizzo. Avreste mai pensato di usarle in sostituzione della pasta in qualche vellutata? Ma , adesso, vediamo come realizzarle.
FERNANDA LE REALIZZA COSI’
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