Una volta arrivati ad Arenzano, il percorso per raggiungere il ristorante e Pizzeria l’Officina, in Via Romana Di Levante 5, è un po’ tortuoso e in salita; ma, dopo aver posteggiato l’auto nel vasto parcheggio, la fatica viene subito ricompensata dal panorama, costituito da mare e monti.

Si spiega anche così,  perchè l’Officina da anni è diventata una delle mete obbligate  per tutti: famiglie, amici e colleghi di lavoro e per ogni occasione, dai matrimoni ai compleanni, dalle rimpatriate alle semplici uscite a pranzo o a cena. Non a caso,  Tripadvisor ha  assegnato al locale   quattro stelle su cinque, complimenti  compresi per la velocità e l’efficienza del servizio, per l’ambiente e per il rapporto qualità-prezzo.
L’Officina  è composta da tre ampie sale e da vetrate che permettono di godere della vista anche mentre si mangia.

Il menù è molto ricco, anche se è difficile che vari: certamente chi ci va spesso è sicuro che troverà sempre il suo piatto preferito. Nella carta si può trovare di tutto, dagli antipasti alla carne, dai primi alle pizze; ma per chi ci va la prima volta e vuole assaggiare le specialità del ristorante, consigliamo le portate a base di pesce. Ad esempio, un must è il risotto ai frutti di mare, che si può richiedere sia al sugo che inbianco: è un’ottima scelta per assaporare tutti i gusti del pesce in un colpo solo.

Dopo un bel piatto sostanzioso si può optare qualcosa di leggero e delicato. Per questo cosa c’è di meglio di  un’orata al forno che il cameriere pulirà  con cura.

Se dopo tutto ciò non se ne ha ancora abbastanza di pesce, un bel fritto misto è quello che ci vuole, con il suo esterno croccante e il suo interno morbido.

Infine, per concludere, non si può non fare affidamento su un  buon dolce. Anche qui l’Officina offre una vasta scelta: dolci freschi a base di frutta, oppure per i più golosi si può scegliere, ad esempio, un tortino dal cuore caldo al cioccolato.

Anche il buon vino non manca e, su un menù a base di pesce, può stare bene sicuramente un Vermentino della riviera ligure di Ponente, bianco, dal profumo leggermente fruttato e dal sapore delicato.