Non c’è bisogno di dover fare un cambio di gomme se si passa dalle parti di Struppa. Il Pit Stop  lo potete fare più comodamente posteggiando la vostra auto al 131 -133 r. di Via Struppa ed entrare nell’omonimo locale che sta proprio a 100 metri dal capolinea del 13. Cercate di Carolina Guarnieri che da un paio di anni ha allestito e cura con amore questa trattoria: attenti sono molto orgogliosi di questa pregevole denominazione.

Cucina casalinga… E vi si apre un mondo che è poi racchiuso nel bel menù che svaria dalla terra al mare offrendo materie prime selezionate come si farebbe in casa altrimenti che cucina casalinga sarebbe. Solo che qui vi trovate in tavola dal vitello tonnato alla carbonara passando all’amatriciana: piano però perchè le porzioni sono abbondanti, come si fa in casa, insomma.

Non solo menù di terra, tuttavia, ma anche di mare e allora gli spaghetti allo scoglio, abituali sicuro, ma qui mai banali.E poi ancora la classica frittura e la grigliata mista di pesce.

“I piatti – Carolina Guarnieri ci tiene a sottolinearlo – sono preparati al momento dell’ordinazione: compresa la pasta, sempre al dente”
I prezzi? Competitivi e in linea con quella che è la filosofia dell’essere trattoria con cucina casalinga. Piuttosto, l’ambiente? Intimo anche se informale: una ventina di coperti “Che rendono l’atmosfera molto intima adatta a coppie in cerca di tranquillità” assicura ancora la titolare di Pit Stop.

Se passate da quelle parti dite che vi abbiamo mandati noi: la cortese accoglienza che caratterizza il locale, lo sarà ancora di più.