giovedì, Luglio 25, 2024
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Genova Bedesign week 20-24 vista da Alberto Podestà

Genova bedesign
GENOVA BEDESIGN WEEK 20 – 24 ALL’INSEGNA DEL “ MOVIMENTO “ E allora quale occasione migliore se non quella di accostare al design e al gourmet il Futurismo? Il Movimento che per primo diede l’impulso al design e a un nuovo modo di concepire la vita e con essa anche gli usi e costumi della cucina. Cucina dinamica, cucina in movimento, cucina sperimentale,...

Isi Bistrot: i gusti semplici di Ivano Ricchebono

Ivano Ricchebono
Siamo a Genova e se diciamo Ivano non ci sono dubbi su quale dei circa 600.000 abitanti ci stiamo riferendo; oggi raccontiamo della sua nuova avventura: Isi Bistrot. In questa impresa, lo chef Ivano Ricchebono, la stella più longeva di Genova, è affiancato da Isotta Alzona, già esperta nell'arte dell'ospitalità con la sua Gemi Piccoli Grandi Eventi, e il nome,...

Design week genovese dal 22 al 26 maggio

design week
La Genova BeDesign Week è pronta a tornare nel Centro Storico della città dal 22 al 26 maggio, con un programma ricco di eventi e novità. L'edizione di quest'anno propone il tema del design in movimento, esplorando nuove sfide e tecnologie nel settore. Tra le novità più attese c'è il "Design Festival", che vedrà la partecipazione di quattro grandi...

Festa della focaccia il 26 maggio a Recco

fattore comune,focaccia di Recco
La Festa della Focaccia di Recco è uno degli eventi più attesi dell'anno a Recco, in Liguria, e quest'anno si svolgerà domenica 26 maggio. Organizzata dal Consorzio della Focaccia di Recco e il Comune locale, la festa vede decine di migliaia di porzioni di focaccia gratuite distribuite a tutti i partecipanti. La focaccia di Recco è un prodotto tradizionale, che...

Report Eurocucina con Alberto Podestà al Salone del Mobile

Report Eurocucina
REPORT EUROCUCINA Si è concluso domenica 21 Aprile il Salone del Mobile 20 – 24 a Milano e con lui l’edizione biennale di Eurocucina. La prima cosa da dire è l’enorme successo di partecipazione di visitatori e di presenze internazionali. Anche noi di ZENA A TOUA come accade già da diverse edizioni eravamo presenti accreditati come PRESS &MEDIA. Una Kermesse mondiale che ha...

Latte Tigullio: 70 anni a Rapallo in una giornata di successo

Latte Tigullio,
E' stato un vero e proprio successo l'evento creato domenica 21 aprile  per festeggiare i primi 70 anni di Latte Tigullio - Centro Latte Rapallo e la meravigliosa storia dello stabilimento ruentino. Fin dal taglio del nastro sono stati moltissimi quelli che si sono messi in disciplinata coda attendendo il proprio turno per poter partecipare alla visita guidata dell'impianto....

Casa Mughini: tempio del design e della carbonara

Mughini
Oggi entriamo nel Regno di Giampiero Mughini una sorta di Pantheon che però trasuda tutta la vitalità ed esuberanza del noto intellettuale. La sua dimora è nel quartiere romano di Monteverde una palazzina dei primi del novecento su quattro piani ricca di libri (circa 25.000) ma soprattutto di oggetti e opere di design che ne fanno una delle collezioni più...

Al Mog sulle rotte dei grandi vini: degustazioni e corsi

Mog
Dal 18 al 21 aprile torna Vitigni in cammino, la rassegna che esplora il mondo dei grandi vitigni europei e mediterranei: Syrah, Bianchetta, Chardonnay, Barbera, Sangiovese. Cinque grandi vitigni (Syrah, Bianchetta, Chardonnay, Barbera, Sangiovese), sei degustazioni guidate e oltre trenta etichette al calice sempre disponibili per una rassegna che presenta, tra le poche in Italia, il mondo del vino raccontandolo...

Nella cucina di Giacomo Balla ci entra Alberto Podestà

Nella cucina di Giacomo Balla
Nella cucina di Giacomo Balla “Balla balla ballerino tutta la notte e al mattino, non fermarti” Trasportati dalla celebre aria di Lucio Dalla ci ritroviamo d’incanto nella cucina della Casa Museo di Giacomo Balla”, il grande Maestro della pittura futurista, ma anche scultore, scenografo e per certi versi il precursore del design che avrà nei movimenti Alchimia (1976) e Memphis (1981)...

Torta Paganini: buona senza repliche… dice Mauro Salucci

Torta Paganini
La Torta Paganini è perfettamente ispirata e dedicata: la crema di cioccolato gronda come il sangue dalle dita del Genio a fine esibizione su una pianura di dolcezza bianca, pura come la sua arte cristallina e inarrivabile. Un gioco di cioccolato, panna dolce e nocciole ci porta altrove, lontano dalle brutture della vita, dove il dolore non c'è. 10 albumi 280...