Marco Benvenuto
Direttore presso Zena a toua - sito di informazione enogastronomia ligure
Cantina Clandestina: il gusto è noto e c’è la novità
La serata all'insegna di Franciacorta presso la Cantina Clandestina è stata un'esperienza gastronomica di grande raffinatezza. Il ristorante, noto per la sua selezione di...
Ivano Ricchebono al via con il suo ISI Bistrot
Taglio del nastro, per l'inaugurazione ufficiale un po' più in là verso novembre , per ISI Bistrot Genova Concept . Si tratta del nuovo...
Expo Fontanabuona Tigullio: quante sorprese
Expo Fontanabuona Tigullio, la fiera annuale che celebra l'area di Fontanabuona Tigullio, torna per la sua 39ª edizione. Si terrà dal venerdì 29 settembre...
Minigolf: ma a Fregoso il gusto è grande
Alla ricerca del gusto. E, a volte cercando, lo incontri, diciamolo, quando meno te lo aspetti. Gita fuoriporta una sera a cena al MinigolfGenova...
Ivano Ricchebono sorpresa: per lui un nuovo concept molto ISI
Ivano Ricchebono, lo chef stellato genovese protagonista in tv con Antonellina Clerici nazionale non finisce di stupire in positivo. Proprio in queste ore arriva...
Luca Collami vola con la variazione dal crudo al cotto
La Variazione dal crudo al cotto ha accompagnato lo chef Luca Collami nel corso della sua luminosa carriera. Un po' come un mandala dei...
Street Food Fest 2023: erbe & erbette protagoniste
Ritorna, dal 30 agosto al 3 settembre nella Piazza delle Feste del Porto Antico, Street Food Fest 2023: erbe & erbette. Durante tutto il...
Accademia Italiana della Cucina: meravigliosa settantenne
L'Accademia Italiana della Cucina ha festeggiato in modo eccezionale i suoi settant'anni. Fondata nel 1953 da Orio Vergani, l'Accademia conta attualmente 8.000 membri in...
Trattoria delle Erbe: una gran bella riapertura
La riapertura della Trattoria delle Erbe rappresenta un'importante novità per la città di Genova. Dopo oltre dieci anni di chiusura, il rinomato locale riapre...
Barbara Palazzo fa subito centro con l’Ostaia in Darsena
Barbara Palazzo, mentore dell'affermato 20 TRE genovese, non si culla certo sugli allori e parte lancia in resta. Lo fa varando, con i suoi...