Mauro Salucci
Giovanni Rebora: Natale di tanti anni fa
Sono giunte le festività natalizie. Leggiamo con calma un immenso Giovanni Rebora. Per capire chi eravamo e chi siamo oggi. Un Natale di tanti...
Pesto e basilico: smettiamola con gli allarmismi dice Mauro Salucci
Mauro Salucci è nato a Genova. Laureato in Filosofia, è sposato e padre di due figli. E’ cultore di storia, e collabora con diverse riviste...
Giovanni Succi che digiunò per un mese intero La storia di...
Mauro Salucci è nato a Genova. Laureato in Filosofia, è sposato e padre di due figli. E’ cultore di storia, e collabora con diverse riviste...
Mauro Salucci ci racconta gli “stecchi”
Mauro Salucci è nato a Genova. Laureato in Filosofia, è sposato e padre di due figli. E’ cultore di storia, e collabora con diverse riviste...
Il Pan di Spagna è genovese: Mauro Salucci racconta la storia
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Mauro Salucci è nato a Genova. Laureato in Filosofia, è sposato e padre di due figli. E’ cultore...
La torta di Mazzini e la lettera alla madre Salucci racconta
Lettera indirizzata da Giuseppe Mazzini esule in Svizzera alla madre. Salita dei Pubblici Forni n.1197 . Sestiere di Prè. Il grande del Risorgimento scrive...
Klainguti e Giuseppe Verdi: storia di pasticceria vista da Mauro Salucci
Mauro Salucci è nato a Genova. Laureato in Filosofia, è sposato e padre di due figli. E’ cultore di storia, e collabora con diverse riviste...
Bacilli accomodati: la storia ce la racconta Mauro Salucci
Mauro Salucci è nato a Genova. Laureato in Filosofia, è sposato e padre di due figli. E’ cultore di storia, e collabora con diverse riviste...
Pane dei morti: la tradizione la racconta Mauro Salucci
Mauro Salucci è nato a Genova. Laureato in Filosofia, è sposato e padre di due figli. E’ cultore di storia, e collabora con diverse riviste...
Tonnarella di Camogli: Mauro Salucci la racconta così
La tonnarella di Camogli è un antico sistema di pesca che si svolge da aprile a settembre, per circa sei mesi. Questo sistema di...