giovedì, Luglio 25, 2024
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Farina di grillo: da oggi in vendita fresca o congelata

Arriva la farina di grillo. Potrà essere commercializzata nell'Ue a partire da oggi la farina parzialmente sgrassata di Acheta domesticus (grillo domestico).Il 26 ci...

benvenutoindiretta: tra merende e tanti discorsi

Un'altra puntata di benvenutoindiretta. In quella odierna si è parlato di social e non solo con Massimiliano Lussana. Con Mario Restano, direttore marketing del...

Go wine e tutti i colori del bianco: che successo

Grande successo per l'appuntamento con tutti i colori del bianco  a Genova. Presso lo Starhotels President di Corte Lambruschini, si è svolta, infatti,  la...

benvenutoindiretta parlando di farine e quello che non si dice

Farine di tipo, anche di grillo e modificate geneticamente, e l'informazione legata al cibo. Questi gli argomenti della puntata odierna di benvenutoindiretta. Ospiti in studio...

Mieli di Liguria tutti da premiare Domenica dedicata alle api

Domenica 22 gennaio a partire dalle ore 9.30, presso l’Area Archeologica dei Giardini Luzzati si svolgerà la premiazione della 3 edizione del Concorso Mieli...

benvenutoindiretta: tra viaggi e ingredienti risparmiosi

Viaggi a piedi con Eugenio Gasparino e uan soluzione alla crisi attraverso ingredienti risparmiosi. Una tesi sostenuta da Stefano  Torre titolare del ristorante Roma...

Arance della salute: tornano il 28 gennaio

Tornano sabato 28 gennaio le arance della salute. Si tratta della campagna di raccolta fondi e divulgazione di Fondazione italiana per la ricerca sul...

benvenutoindiretta parlando di cibo che vola e eroi del food

Cibo che vola e eroi del food nella puntata odierna di benvenutoindiretta. Ospiti Andrea Cambiaso, imprenditore, abituato a consumare i pasti in aereo. E...

Benvenutoindiretta tra focaccia al formaggio e chef Stellato

La focaccia di Recco, quella buona col formaggio, e uno chef poco...Stellato. E poi servizi e il contributo sempre crescente degli amici che seguono...

Blue Monday: ecco i cibi che cacciano la tristezza

Le vacanze di Natale sono alle spalle, le bollette da pagare col nuovo anno gravano sul bilancio economico familiare già messo a dura prova...