La dodicesima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, in corso al Lingotto di Torino dal 20 al 24 settembre, ha visto anche la partecipazione della Liguria. Non una presenza notevole dal punto di vista della quantità, ma significativa da quello della qualità. Insomma è stato anche un Salone del gusto Liguria.

 




Agguerriti gli espositoriolio e pesto in prima fila, ma spazio anche alla grande qualità del chinotto, dei gelati e del baccalà. Non sono mancati neppure i prodotti caseari.

 

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