LA GUARDIANA DEI DRAGHI SI…PRESENTA
Si torna a parlare del libro La Guardiana dei Draghi, opera prima di Veronica Gareffa, scrittrice genovese giovanissima ed esordiente nel mondo letterario.
A soli tre mesi dalla pubblicazione, le vendite de La Guardiana dei Draghi e il Cristallo di Lunus continuano ad avere un buon ritmo al di là delle migliori aspettative, per parlare di una scrittrice esordiente. Il...
PANARELLO: TRE NUOVI GUSTI DI DOLCEZZA
Panarello allarga la linea di prodotti senza glutine Granò: arrivano anche i Pasticcini all'albicocca, le Dolcezze al cocco e le Dolcezze alla nocciola!
Dopo la gustosa novità dei Canestrelli al cacao senza glutine, lanciata ad ottobre scorso, si aggiungono alla linea Granò tre nuove e gustose referenze senza glutine: i Pasticcini all'albicocca, le Dolcezze al cocco e le Dolcezze alla nocciola.
Panarello ha voluto...
UNA PRESCINSEUA DA CONCORSO CON LATTE TIGULLIO
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E' stato un po' il Prescinseua Day, se vogliamo.Si è svolta, nei giorni scorsi, presso Villa Centurione (Istituto Comprensivo di Sampierdarena), la premiazione della III edizione del concorso “La Prescinsêua, tra tradizione e innovazione”, un appuntamento che cresce ogni anno coinvolgendo i ragazzi dell’istituto IPSSAR Nino Bergese e promosso da Centro...
LA VELLUTATA DI ZUCCA
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La vellutata di zucca è un piatto stagionale molto gustoso che può essere assaporato sia come minestra, ma non dispiace nemmeno servirla cone entrée informale appena tiepida.
La sua realizzazione è semplice e veloce, ma l'effetto è molto gradevole.
Gli ingredienti sono:
Un chilo di zucca
Un porro medio
Olio EVO
Sale epepe
Panna da cucina
Noce moscata in polvere
Iniziate con...
DA PIRO GIOVEDI SPAGHETTI
Spaghetti come non ci fosse un domani giovedi 12 maggio alla Trattoria Piro di San Siro di Struppa. Una serata tutta dedicata alla pasta italiana per eccellenza.
Lo spaghetto nelle sue molte declinazioni e varianti, da quello classico al pomodoro e basilico fino alle varianti regionali: alla Portovenere, ad esempio.
E per concludere, il dolce in fondo, la torta chiavarina.
Costo...
Ormeasco di Pornassio: a Ponente con gusto
L'Ormeasco di Pornassio viene prodotto in Liguria nella zona del Ponente a Pornassio, appunto, e Pieve di Teco nell'Imperiese. Viene prodotto con uve del vitigno omonimo che è anche sinonimo di Dolcetto in ragione del 95%.
E' un vino dal colore rosso intenso, fragrante da giovane e dal sapore resinoso quando invecchiato: tannico con fondo amarognolo. E' prevista anche una...
CUCINART CON ANGELO BAGHINO BAGO: UN SUCC…ESSO
di Marco Benvenuto
Non si è artisti per caso e questo è il caso di Angelo Baghino Bago, artista sampierdarenese a tutto tondo. Tra una mostra e l'altra, Baghino ha trovato il modo di coltivare quella che è più di una passione che è la cucina, sicuramente non prima ma neppure seconda rispetto ad un'altra avventura del cuore che "Bago"...
TRIPADVISOR SCALVINI PRIMO POSTO
Tripadvisor Scalvini primo posto: clamoroso nella classifica dei ristoranti genovesi stilata dal Gufetto. Dopo un lungo predominio al vertice giocato tra i soliti nomi, adesso completa la sua scalata alla graduatoria Scalvini di Pontedecimo. Il ben noto ristorante dell'estrema Valpolcevera conquista la vetta del gradimento dei recensori . Davvero un colpo da maestro : Tripadvisor Scalvini primo posto, tutte...
E RICETTE DA FAMIGGIA BAMPI
E ricette da famiggia Bampi è nato così, un po’ per sfida e un po’ per caso, questo ricettario della famiglia Bampi, una raccolta delle ricette davvero eseguite nella quotidianità delle cose di casa. Con un po’ di pudore, perché il ricettario di casa è una cosa intima, i Bampi, moglie e marito, hanno acconsentito a renderle pubbliche nell’ottica...
Caffè al bar: Zena a toua vi spiega tutti i segreti di quello “buono”
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Poco tempo fa, abbiamo parlato della caffetteria in stile meridionale, che ha aperto di recente a Sestri Ponente, in Piazza Albertina 13 A. Abbiamo sottolineato che il Sicily Cafè si distingue per i suoi dolci e prodotti gastronomici, provenienti dal sud,. Ma non solo: anche per la sua calorosa accoglienza, ma, soprattutto,...