4 Marzo 2021
Renata Briano: la politica ai fornelli Dalla politica a livello europeo alla social cucina Second life, è proprio il caso di dirlo nel caso di Renata Briano. Già enfant prodige della politica...
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2 Gennaio 2021
Esce per Einaudi Ragazzi la storia vera di Graziella, una bambina allegra, vivace e curiosa del mondo. Purtroppo si trova a vivere in un periodo molto difficile: la Seconda guerra mondiale. La guerra...
31 Dicembre 2020
Si scrivono libri, ma i libri si possono anche vivere, che è anche un altro modo di dargli una stesura e una forma che possa essere percepita dai più . E’ questo, in...
12 Dicembre 2020
Dal mare alle colline, le ricette simbolo della Liguria. In edicola il nuovo capitolo della collana Le Ricette di Casa delle Guide di Repubblica dedicata ai piatti della tradizione Ricette come a casa...
11 Ottobre 2018
Slow Wine è giunta alla nona edizione e sempre di più si connota per il rigore nel segnalare e premiare esclusivamente vini e cantine che lavorano la vigna senza cercare scorciatoie. «Se dovessimo...
15 Agosto 2016
Si dice che, quando un italiano va all’estero, una delle cose che gli manca di più è la cucina mediterranea, in particolare la sua amata pasta. In effetti, questa teoria non...
8 Agosto 2016
“Quando bevete un cocktail, vi siete mai chiesti cosa e perché lo state bevendo?” A questa domanda ha cercato di dare una risposta Giovanni Giaccone, grazie alla sua ultima fatica letteraria alcolica presentata...
16 Giugno 2016
La cucina in tempo di guerra. Nel 1942 Lunella de Seta scrisse questo preziosissimo libro di consigli, espedienti e ricette per le donne italiane. Quelle che, durante la guerra, cercavano di mettere insieme...
13 Giugno 2016
Tripperia della Casana: davvero una storica bottega. Un passo indietro, in questo video del 2004 tratto dall’ Archivio Audiovisivi Città Metropolitana di Genova Facendoci trasportare dal profumo di questo prelibato piatto genovese incontriamo...
25 Maggio 2016
di Silvia Stefani Cocktailsofia – L’arte di bere con sapienza (Il Nuovo Melangolo, 7 Euro), l’ultima fatica del giornalista/scrittore Giovanni Giaccone. <<Un pomeriggio della scorsa estate – racconta Giaccone – con Laura Guglielmi,...
CHI SONO
Giornalista professionista diviso tra calcio di un tempo e gastronomia. Racconta ricette e cibo.
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